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夏の仕事

寒いより暑いほうが好きとはいえ、
南国使用の身体ではないので寝苦しい夜が続いています。

カエルの卵たち?
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ちょっとずつのベリー類はビンに詰めました。
グスベリの赤と白、グロゼイユの白、
ここにはないけどラズベリーの白。

白系のベリー、とってもきれいなんだけど
時期がすごく短いし、生のときはきれいなんだけどジャムみたいに加工すると
色がきれいじゃないのが難点。
保管するのがたくさんあって、その次の段階までいけてない・・

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篠原果樹園さんのあんずも時期がきたら登場します。
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by cacao10g | 2011-08-12 02:41 | 果実
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